Restaurant & Dîner
Un voyage délicieux à travers la cuisine méditerranéenne raffinée. Deux restaurants gastronomiques servent des produits locaux frais, des aliments biologiques certifiés, des délices crétois authentiques et des trésors gastronomiques macrobiotiques.
Repas sous forme de buffet qui proposent des options végétariens et sains.
Paniers petits-déjeuner et déjeuner à emporter (sur demande formulée 24 heures à l’avance).
De nombreux produits proviennent de notre propre ferme biologique.
Haute cuisine méditerranéenne
Restaurant principal Perle Noire
Le petit-déjeuner buffet propose une grande sélection de plats crétois, des produits frais de saison et des plats internationaux, pour un départ dynamique pour le reste de la journée.
Horaires 7h30 – 10h30
Le buffet du déjeuner propose des saveurs méditerranéennes absolues, une grande sélection de vins du terroir crétois bénit et des vignobles grecs et toute une palette d’événements de divertissement à thème.
Horaires 7h00 – 9h30
Cuisine crétoise créative
Restaurant près de la piscine - La Brise de Mer
Déjeuners et dîners à la carte qui soulignent la richesse de la cuisine crétoise et des produits grecs intemporels, une large sélection de poissons frais et une gamme inégalée de vins raffinés du monde entier.
Le dîner est basé sur les anciennes recettes de nos grands-mères, en utilisant nos propres ingrédients et pour vous faire découvrir ces souvenirs avec des techniques de cuisine modernes. Pour pouvoir vous offrir un voyage inoubliable du goût crétois moderne.
Déjeuner 13h00 – 17h00
Dîner 18h00 – 00h00
Bar & Cocktails
Sélectionnez le décor qui convient à votre humeur
Détente estivale
Bar de la piscine - La Mer à boire
Un lieu de rencontre ensoleillé, ouvert toute la journée pour les amoureux de l’été. Le bar sert des boissons, des rafraîchissements et des collations légères à la piscine ou à la plage.
Boissons et collations de 10h00 à 19h00
Ambiance cosmopolite
Bar du salon Oceanus
Son atmosphère cosmopolite, ses boissons, ses cocktails de classe mondiale créent une atmosphère élégante pour des après-midi et des soirées de détente. Faites votre choix parmi nos tabacs de marque et savourez un cigare cubain ou dominicain spécial dans le cadre discret du salon.
Dîner privé sur la plage
Offrez-vous, en compagnie de votre compagne ou de votre compagnon, un décor romantique inégalé. Un dîner aux chandelles sous les étoiles accompagné par les sons de la nature rythmés par la lumière des grillons et des vagues.
AU BORD DE LA PLAGE
Dîner Privé
Votre soirée intime commence juste à temps pour profiter d’un coucher de soleil magique au bord de la mer, tout en appréciant notre service impeccable et nos délices gastronomiques.
L’aimable personnel de la réception vous aidera à choisir votre menu gastronomique et à planifier tous les petits détails à l’avance.
